料理 釣った魚で作っていく、刺身にから揚げ、炊き込みご飯、その他もろもろ豪華夕食+α! ★簡易レシピ付き! みなさんこんちわ!しのです~今回は料理編前回の渦波との釣行で手に入れた魚を使って料理を作っていきます!もくじ今回の釣行と釣果渦波と作る、夕食朝食編刺身の盛り合わせゲソのから揚げイカの炊き込みご飯ネリゴとアボカドのポキあら汁イトフエフキの塩焼... 2024.10.16 料理
ソルトウォーター 当たり年?カツオキャスティング -汐巻編- こんにちは、渦波です。前回のブログに引き続き今年が当たり年と噂のカツオを狙って9月後半にライトキャスティングに行ってきました!前回は玄界灘エリアでカツオを狙ってきましたがカツオの顔を見ることはできず…前回の釣行の詳細はこちら↓ということで、... 2024.10.07 ソルトウォーター料理釣り
ソルトウォーター 当たり年?カツオキャスティング‐沖ノ島編‐ こんにちは、渦波です。なにやら今年は当たり年だと噂の玄海灘・響灘のカツオ…8月後半からは連日の釣れ具合が色々な遊漁船のインスタから聞こえてきていました!そして9月に入っても釣れている様子だったので、これは行くしかないとここ最近好調の沖ノ島沖... 2024.09.28 ソルトウォーター料理釣り
フレッシュウォーター 道北で渓流満喫、そして黄金イクラ こんにちは、渦波です。今回の内容は8月後半の話となっています。前回じゃすぱと一緒に渓流でヤマメを釣ってからトラウト釣りたい欲が溜まっていたので道北の河川へネイティブトラウトを探しに行ってきました。朝早くに起きて家を午前5時にはでたものの、天... 2024.09.07 フレッシュウォーター料理釣り
ソルトウォーター 久しぶりの餌釣りで天草をめぐる! みなさんこんにちは~しのです!最近、「キスの天ぷらが食べたい!」×「のんびりした釣りがしたい!」と思ってたので、久しぶりに餌釣りでキスを狙ってきました!ということで、釣具屋でさっそく餌を購入選ばれたのはキスの特攻餌、キスゴ虫!久しぶりのゴカ... 2024.09.02 ソルトウォーター料理釣り
ソルトウォーター 久々の積丹 どうもじゃすぱです。今回は帰省したタイミングで積丹のブリジギングと川釣りに行ってきました。渦波もちょうど帰省していたのでジギング船の予約をお願いし、一緒に行くことになりました。日司漁港に4時前に到着。積丹半島は鹿も多く運転も気が抜けません。... 2024.08.25 ソルトウォーターフレッシュウォーター料理釣り
ソルトウォーター 夏の風物詩、博多湾タチウオジギング どうも、渦波です。今回は博多の夏の風物詩、博多湾内のタチウオ釣りに後輩たちとジギングで挑戦してきました!タチウオ釣りといえばテンヤのイメージが強いですが、ジギングでも狙うことができます!博多湾内は水深が深いポイントでも20m前半しかなくSL... 2024.07.26 ソルトウォーター料理釣り
料理 まんずと宴会 じゃすぱです。熟成させていた魚を料理したので載せたいと思います。まずは足が早そうなムロアジ。刺身となめろうで食べました。余ったのをお茶漬けにしてのも美味しかったです。つづいてヒメダイヒメダイは柵一つをポワレに他は少し熟成し刺身にしました。こ... 2024.07.14 料理
ソルトウォーター バーチカルにイカへアプローチ、イカメタルはいかが!? こんにちは、渦波です。春も終わりだしアオリイカが落ち着いてきた今日この頃ですが、イカに魅了された人間としてはそろそろ次のイカ釣りへと移行したいところ。ということで早速、下関では6月前後が開幕となるケンサキイカを狙ったイカメタルへと出撃してき... 2024.06.23 ソルトウォーター料理釣り
ソルトウォーター のんびりとSLJで五目釣り どうも、渦波です。今回は後輩たちと一緒に色々釣れたらいいなというのんびりとしたSLJに行ってきました。今回は下関市涌田漁港から出船の彩夢さんにお世話になりました。いつもはSLJといえばイサキをガッツリ狙っているので、普段よりはゆるっとした雰... 2024.06.08 ソルトウォーター料理釣り